 災(zāi)難之下，皆為寒冬，但是，沒有一個(gè)寒冬不會(huì)過去，也沒有一個(gè)春天不會(huì)來。疫情的突襲，對于各行各業(yè)來說都有著或多或少的損失，每個(gè)行業(yè)都在面臨著伺機(jī)而起的考驗(yàn)，是危是機(jī)，我們一起面對。
今年的情人節(jié)花卉行業(yè)至少損失上百億，被寄予厚望的“大情人節(jié)”、“三八女神節(jié)”已落下帷幕，不論戰(zhàn)績?nèi)绾�，或是放棄多少，我們吸取教�?xùn)，向前看。
經(jīng)過這一次突發(fā)事件，有了應(yīng)對突發(fā)事件的能力，那么以后發(fā)生什么都沒有再怕的了。
那么疫情過后，花卉行業(yè)會(huì)有哪些變化呢？
種植端要集中化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化
零售端，線上消費(fèi)持續(xù)發(fā)展
物流時(shí)效穩(wěn)定、組織能力再提升
線上營銷、花藝技巧等相關(guān)培訓(xùn)的大力崛起
一件代發(fā)不斷崛起，實(shí)體花店遇危機(jī)
疫情過后還有哪些值得期待的？
種植端集中化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌花
種植端的云南花農(nóng)們，在2020年經(jīng)歷的是雙重打擊，損失慘重，甚至有面對倒塌的花棚無力挽救的，但好在有相關(guān)部門、拍市以及相關(guān)花卉企業(yè)的幫助，才得到了一些緩解，花易寶是其中之一，在春節(jié)期間幫助花農(nóng)銷售出了360余噸鮮花。
在疫情之前，已經(jīng)有更多省份開始建立花卉合作社發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)，并且列入多個(gè)地區(qū)促農(nóng)增收致富項(xiàng)目。所以就算沒有疫情的推動(dòng)，花卉產(chǎn)業(yè)朝著合作社的方向發(fā)展也只是時(shí)間的問題。
花卉種植初期，大部分花卉主產(chǎn)區(qū)均為散戶種植，一直存在著“散、亂、差”等問題，這也是阻礙云南花卉品質(zhì)的原因之一。
發(fā)展花卉合作社能夠促進(jìn)花卉種植端朝著集中化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的方向發(fā)展，種植設(shè)施設(shè)備有所提升，集體力量優(yōu)于個(gè)體力量，抵抗突發(fā)時(shí)間的能力會(huì)更強(qiáng)。
相比個(gè)體種植戶，合作社的形式對打造品牌更有利，這樣一來會(huì)更加注重品質(zhì)，品質(zhì)把握好口碑、競爭力就隨之而來，“品牌溢價(jià)”的優(yōu)勢會(huì)更加明顯，發(fā)展道路更加長遠(yuǎn)。
疫情期間，因?yàn)槲锪鞯年P(guān)系，基本是好花優(yōu)先售出，有點(diǎn)瑕疵的鮮花基本都被銷毀了，這也在很大程度上消除部分花農(nóng)的“小農(nóng)思想”，認(rèn)識到“品質(zhì)才是硬道理”的理論。
零售端，線上消費(fèi)持續(xù)發(fā)展
面對疫情，花店面臨兩種情況：買不到花材，送不出花禮。買不到花材是我們供應(yīng)鏈端的發(fā)貨商、物流需要解決的問題，花店需要解決“最后一公里”的配送問題，“閃送”、“跑腿”等業(yè)務(wù)也會(huì)隨之發(fā)展，那么我們花店最需要解決的就是拓客、維護(hù)客戶的問題。
從剛剛過去的兩個(gè)節(jié)日的數(shù)據(jù)來看，還是比較樂觀的。
疫情的影響下，消費(fèi)者為減少外出，促進(jìn)了線上消費(fèi)的提升，2003年非典帶動(dòng)國內(nèi)電商的快速發(fā)展，疫情的推動(dòng)下更是推動(dòng)了生鮮電商的快速發(fā)展。
消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣具有一定的被培養(yǎng)性，疫情期間很長一段時(shí)間消費(fèi)者都是依賴線上下單，我們常說21天養(yǎng)成一個(gè)習(xí)慣，疫情結(jié)束后的消費(fèi)習(xí)慣更有利于線上生鮮的持續(xù)發(fā)展，鮮花作為生鮮類之一，也是值得期待的。
物流時(shí)效穩(wěn)定、組織能力再提升
疫情期間多個(gè)行業(yè)損失慘重，很大程度上是因?yàn)榻煌ㄊ芟�，物流停運(yùn)貨物難以流通導(dǎo)致買賣雙方連接被切斷，“想賣的賣不出，想買的買不到”。
線上消費(fèi)的發(fā)展與物流的發(fā)展在某種程度上是成正比的，網(wǎng)購的越多，需要的物流快遞就越多，也就是說線上訂單的發(fā)展加速物流快遞的發(fā)展。
為適應(yīng)快速增加的訂單量，物流公司必定要加強(qiáng)生產(chǎn)工作效率、提高組織生產(chǎn)能力，解決配送末端的問題，強(qiáng)大的物流配送系統(tǒng)是建立行業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)。
線上營銷、花藝技巧等相關(guān)培訓(xùn)的大力崛起
近年來，電商行業(yè)的發(fā)展越發(fā)崛起，疫情突發(fā)后有一定的推進(jìn)作用，緊接著催生了新的商業(yè)模式的出現(xiàn)，線上平臺的發(fā)展是其中之一。
疫情期間花藝直播尤其明顯，很多花藝機(jī)構(gòu)自主發(fā)起免費(fèi)線上花藝培訓(xùn)、花店?duì)I銷管理培訓(xùn)。
如果你去微信或者抖音等平臺搜索“花”相關(guān)的內(nèi)容一定會(huì)發(fā)現(xiàn)很多花卉行業(yè)的“萌新”，他們的銷售手法、營銷策略都是值得很多傳統(tǒng)花店學(xué)習(xí)的。
當(dāng)然啦，任何免費(fèi)都是為了后期付費(fèi)做鋪墊的。全國有一半以上的花店屬于傳統(tǒng)型花店，不注重線上營銷，此時(shí)會(huì)滋生出培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來為這類花店服務(wù)，分析行業(yè)趨勢，定制花店?duì)I銷方案，能夠幫助花店走上新軌道。
面對層出不窮的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也要擦亮眼睛謹(jǐn)防被騙哦！
一件代發(fā)不斷崛起，實(shí)體花店遇危機(jī)？
相信最近的基地一件代發(fā)已經(jīng)在觸動(dòng)你了，或許已經(jīng)在動(dòng)搖，或許也還在不為所動(dòng)。
基地鮮花一件代發(fā)，這類鮮花一般都是生活鮮花和家庭鮮花，不經(jīng)過花店或者花藝師的手直接送到終端消費(fèi)者手上，是不是意味著花店被架空了，完全沒有發(fā)揮到作用。
這樣的銷售模式不斷發(fā)展，花店是不是有危機(jī)感了呢？其實(shí)不然，一件代發(fā)的發(fā)展在很大程度上推動(dòng)著禮品鮮花向生活鮮花、家庭鮮花的發(fā)展，對于鮮花行業(yè)來說是進(jìn)步，是喜事。
花店大可不必?fù)?dān)心，舉個(gè)栗子：米其林等星級餐廳從來不會(huì)擔(dān)心自己被菜市場取代一樣的道理，不同消費(fèi)水平的消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣不一定，定位的不定也注定消費(fèi)群體的不同。所以只要有足夠的能力，多種營銷模式是可以兼容的。
疫情過后還有哪些值得期待的？
很多企業(yè)的重大突破也正是在各種突發(fā)時(shí)間下催生出來的，創(chuàng)造出新的銷售模式，顛覆式的服務(wù)，為下一個(gè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代鋪路。
2003年同時(shí)期，京東不得不關(guān)閉12家線下門店，生意全無，虧損巨大。但很快，劉強(qiáng)東就找到了解決辦法：布局網(wǎng)上營銷。在人們閉門不出的日子里，購物仍舊是剛需，網(wǎng)購就開始發(fā)揮起作用，京東在網(wǎng)上的生意也就慢慢有了起色，04年京東就開始全面發(fā)力網(wǎng)上商城，并于05年成功轉(zhuǎn)型成為一家專業(yè)的電商公司。
疫情過后，見花如面，和平安歸來的你在一起，每天都是情人節(jié)。
對于許久未見的情侶會(huì)賣花想見，平安歸來的一線戰(zhàn)士們會(huì)收到來自家人、朋友甚至陌生人的鮮花祝福。
鮮花雖不是什么剛需商品，但是對于愛花人士來說會(huì)漸漸變成生活的調(diào)味劑，少了黯然無味，多了驚喜萬分。
因?yàn)橐咔榈年P(guān)系，很多新人的婚禮延期，疫情結(jié)束之后，婚慶用花卉大幅度提升，中國人講究“大難不死必有后�！钡恼f法，相信在這個(gè)過后必定有很多人會(huì)在決定走向婚姻的殿堂。
|
